Jan Smeets

Jan Smeets

Recipe for Concept / Restaurant & Bar Concept Development

Mit mehr als 15 Jahren internationaler Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie arbeitete Jan mehrere Jahre im Ausland, u.a. in Großbritannien, den Niederlanden, China und Südafrika. In dieser Zeit entwickelte er sich vom Management Trainee zum Director of Food & Beverage. Daran anschließend führte ihn sein Weg in die Konzeptentwicklung und Lizenzgastronomie, wo Jan mehrere Jahre als Gastronomieberater und Expansionsleiter tätig war, bevor er sich als Entwickler von authentischen Gastronomiekonzepten selbständig machte.
Jan Smeets ist diplomierter Bachelor of Business Administration für das Hotelmanagement. Er hat sich auf seine Hands-On Beratung und F&B-Konzeption spezialisiert und gibt sein Wissen gerne in kleineren Workshop-Runden weiter.